Рецепт Сконы с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сконы с черносливом

Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Мука манитоба 308 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 85 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 115 г
Молоко 0.5 150 г
Чернослив (слива сушеная) 85 г
Мука пшеничная цз 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сконы с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.7% 800 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7% 427 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 6% 494 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.4% 556 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7653 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 3.3% 905 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.9% 1607 г
Витамин В4, холин 40.03 мг 500 мг 8% 2.4% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17676 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3614 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 1.9% 1540 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 1.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8375 мг 20 мг 4.2% 1.3% 2388 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.77 мг 2500 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Кальций, Ca 45.28 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2208 г
Кремний, Si 2.095 мг 30 мг 7% 2.1% 1432 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2562 г
Натрий, Na 225.91 мг 1300 мг 17.4% 5.2% 575 г
Сера, S 32.46 мг 1000 мг 3.2% 1% 3081 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 2.1% 1431 г
Хлор, Cl 342.9 мг 2300 мг 14.9% 4.5% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2568 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 5.7% 520 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 1.3% 2209 г
Молибден, Mo 3.466 мкг 70 мкг 5% 1.5% 2020 г
Никель, Ni 6.662 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 2.4% 1239 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 22.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17905 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.391 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 1.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.836 г min 16.8 г 22.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сконы с черносливом составляет 334,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКОНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Сконы с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Сконы с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сконы с черносливом, калорийность 334,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сконы с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты