Рецепт Рулет с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с семгой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Семга соленая потрошенная с головой 135 г
Помидоры (томаты) 126 г
Помидоры (томаты) 90 г
Сырко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.5% 1521 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.6% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 6.2% 1098 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 6.1% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9697 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 7.1% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 3.3% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0026 мг 20 мг 15% 10.2% 666 г
Макроэлементы
Калий, K 193.32 мг 2500 мг 7.7% 5.3% 1293 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4831 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 5.1% 1332 г
Натрий, Na 820.69 мг 1300 мг 63.1% 43.1% 158 г
Сера, S 57.23 мг 1000 мг 5.7% 3.9% 1747 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 7.5% 907 г
Хлор, Cl 216.69 мг 2300 мг 9.4% 6.4% 1061 г
Микроэлементы
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 5.4% 1265 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 15.4% 444 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3810 г
Медь, Cu 41.25 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2424 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53333 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.075 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет с семгой составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С СЕМГОЙ

Рулет с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Рулет с семгой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с семгой, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги