Рецепт Сервелат с индейкой и говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сервелат с индейкой и говядиной

Индейка, отварная, по 2-6 10 г
Говядина отварная, по 1-392 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сервелат с индейкой и говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 12.3% 308 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.4% 306 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.5% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 10.65 мг 20 мг 53.3% 20.2% 188 г
Ниацин 4.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197 мг 2500 мг 7.9% 3% 1269 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.4% 1600 г
Натрий, Na 684.5 мг 1300 мг 52.7% 20% 190 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 8.7% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3% 1286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 143 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сервелат с индейкой и говядиной составляет 263,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (52.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.5 кКал -%
Белки 24.7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРВЕЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ГОВЯДИНОЙ

Сервелат с индейкой и говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 53,3 %, фосфором - 22,9 %

Чем полезен Сервелат с индейкой и говядиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сервелат с индейкой и говядиной, калорийность 263,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сервелат с индейкой и говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы