Рецепт Суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свининой

Свинина, шейная часть (мякоть) 270 г
Вода 1600 г
Подсолнечное масло 60 г
Лук репчатый 185 г
Картофель 470 г
Морковь 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.7% 1000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 4.9% 2769 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.3% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.836 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14104 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 6.6% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 10% 1370 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9042 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5547 мг 20 мг 2.8% 3.8% 3606 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.67 мг 2500 мг 5.5% 7.5% 1829 г
Кальций, Ca 7.86 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12723 г
Кремний, Si 9.697 мг 30 мг 32.3% 44.2% 309 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 2.7% 4896 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20734 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2974 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2649 г
Хлор, Cl 18.99 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4826 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 28.8% 476 г
Литий, Li 13.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3724 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 5.9% 2351 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 7.9% 1723 г
Никель, Ni 2.466 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 64706 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 76.46 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5231 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 9.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 4% 3494 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой составляет 73 кКал.

  • Порция = 328 гр (239.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СВИНИНОЙ

Суп со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,3 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Суп со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свининой, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты