Рецепт Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом

Пирог яблочный открытый с шапкой безе 1237 г
Крем масляный 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.6% 2111 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.2% 361 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.4% 613 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 5% 659 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
бета Криптоксантин 0.288 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 43.26 мг 500 мг 8.7% 2.9% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9881 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 1.4% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 1.7% 1984 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 2.1% 1618 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1035 мг 20 мг 5.5% 1.8% 1812 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.67 мг 2500 мг 8.3% 2.7% 1198 г
Кальций, Ca 38.33 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2609 г
Кремний, Si 1.649 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1819 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1% 3407 г
Натрий, Na 32.47 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4004 г
Сера, S 37.67 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2655 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 2.8% 1175 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 6.6% 501 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 2.7% 1207 г
Медь, Cu 85.26 мкг 1000 мкг 8.5% 2.8% 1173 г
Молибден, Mo 4.97 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1408 г
Никель, Ni 7.493 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 4.897 мкг 55 мкг 8.9% 2.9% 1123 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25907 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 1% 3288 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 1.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.588 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.298 г ~
12:0 Лауриновая 0.38 г ~
14:0 Миристиновая 1.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.317 г min 16.8 г 31.6% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.508 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом составляет 301,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ОТКРЫТЫЙ С ШАПКОЙ БЕЗЕ И МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ

Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом, калорийность 301,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный открытый с шапкой безе и масляным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги