Войти

Рецепт Суп из гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из гречки

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Говядина 1 кат. (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Зира, семена 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.1% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.5% 1250 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2649 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 21.3% 792 г
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 24.5% 692 г
бета Криптоксантин 0.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 4.2% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.806 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14255 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 12.3% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.279 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3909 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3272 мг 20 мг 6.6% 11.1% 1507 г
Ниацин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.34 мг 2500 мг 5.8% 9.8% 1720 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7530 г
Кремний, Si 12.318 мг 30 мг 41.1% 69.4% 244 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 11.5% 1479 г
Натрий, Na 127.06 мг 1300 мг 9.8% 16.6% 1023 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2671 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 11.5% 1476 г
Хлор, Cl 205.58 мг 2300 мг 8.9% 15% 1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 10.6% 1585 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10490 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 32.3% 524 г
Литий, Li 6.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 15.4% 1093 г
Медь, Cu 104.23 мкг 1000 мкг 10.4% 17.6% 959 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 15.5% 1092 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9151 г
Стронций, Sr 28.94 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 72.86 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5490 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.5822 мг 12 мг 4.9% 8.3% 2061 г
Цирконий, Zr 3.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Стигмастерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 4.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из гречки составляет 59,2 кКал.

  • Порция = 457 гр (270.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГРЕЧКИ

Суп из гречки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 41,1 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп из гречки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из гречки, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 181
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
Новые рецепты
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Вафли кокосовые
Автор Юлия Попова
238.8
23.3
9
15.5
6
0 4
Шампиньоны прижаренные
Автор Наталья
63.7
4
2.4
7.8
25
1 1