Рецепт Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ

Куриная грудка (филе) (Жарка) 900 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Перец сладкий красный (Жарка) 125 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 400 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 18.7% 623 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.7% 3111 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3% 3842 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.1% 2885 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4147 г
альфа Каротин 3.897 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4202 г
бета Криптоксантин 27.507 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В4, холин 24.17 мг 500 мг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 17.7% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 21% 552 г
Витамин В9, фолаты 11.029 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3627 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 15.8% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4286 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8631 мг 20 мг 19.3% 22.4% 518 г
Ниацин 4.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.74 мг 2500 мг 8% 9.3% 1252 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11820 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 4.8% 2463 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 11.9% 974 г
Натрий, Na 24.89 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5223 г
Сера, S 124.97 мг 1000 мг 12.5% 14.5% 800 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 13.4% 861 г
Хлор, Cl 34.71 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 5.7% 2062 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Кобальт, Co 4.898 мкг 10 мкг 49% 56.8% 204 г
Литий, Li 3.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3252 г
Медь, Cu 64.49 мкг 1000 мкг 6.4% 7.4% 1551 г
Молибден, Mo 4.491 мкг 70 мкг 6.4% 7.4% 1559 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 8.943 мкг 55 мкг 16.3% 18.9% 615 г
Фтор, F 57.22 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6991 г
Хром, Cr 10.19 мкг 50 мкг 20.4% 23.6% 491 г
Цинк, Zn 0.8495 мг 12 мг 7.1% 8.2% 1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.996 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.702 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 1.44 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.735 г ~
Аспарагиновая кислота 1.06 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.63 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ В МЕКС СТИЛЕ ПОЛУФАБРИКАТ

Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 49 %, селеном - 16,3 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе в мекс стиле ПОЛУФАБРИКАТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги