Рецепт Брауни из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из кабачков

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Твердая Мука Дурум [Гарнец] 50 г
Какао-порошок 15 г
Кабачок (Запекание) 280 г
Грецкий орех 20 г
Молочный Шоколад с Фундуком и Макадамией [RED] 50 г
Молоко 3,5% [Любимое Молоко] 30 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.8% 644 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.1% 1117 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2466 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 40.26 мг 500 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.676 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1% 5515 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1610 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3631 мг 20 мг 6.8% 3.9% 1467 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.61 мг 2500 мг 10.3% 5.9% 970 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3453 г
Кремний, Si 20.019 мг 30 мг 66.7% 38% 150 г
Магний, Mg 29.19 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Натрий, Na 22.36 мг 1300 мг 1.7% 1% 5814 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 13.4% 424 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.3343 мг 2 мг 16.7% 9.5% 598 г
Медь, Cu 234.33 мкг 1000 мкг 23.4% 13.3% 427 г
Молибден, Mo 4.499 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1556 г
Никель, Ni 9.572 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 4.446 мкг 55 мкг 8.1% 4.6% 1237 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 51.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7817 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.6864 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.066 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.724 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.343 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Брауни из кабачков составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКОВ

Брауни из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 16,7 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Брауни из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из кабачков, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги