Рецепт Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия)

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 500 г
Кукуруза, консервы 250 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Яйцо куриное (Варка) 250 г
Способ приготовления

На 3 порции Приготовление: 30 минут Ингредиенты * 1 банка ананасы * 1 банка кукуруза * 3 куска куриное филе * 0,5 шт болгарский перец * 3 ст.л. майонеза Можно добавить (при расчёте не учтены): * помидоры * сыр * карри Приготовление: 1. Сварить куриное филе. При варке можно добавить в воду карри, тогда цвет будет не такой бледный 2. Открыть банку кукурузы, вылить воду, вывалить на тарелку 3. Открыть банку ананасов, вылить сок в стакан. Сок выпить. Ананасы вывалить к кукурузе, если кусочки кажутся большими - порезать каждый пополам. 4. Разрезать перец пополам, порезать на небольшие кусочки, размером с одно зёрнышко кукурузы или чуть больше. Добавить к ананасам и кукурузе. 5. Порезать филе, на кусочками размером с кусочки ананасов. Добавить к анасам, кукурузе и перцу 6. по желанию порезать помидорки и сыр. Но без них салат - вполне законченное блюдо 7. Заправить майонезом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.1% 792 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.7% 824 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.3% 3422 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 4.2% 1919 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1622 г
Витамин В4, холин 69.24 мг 500 мг 13.8% 11% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 12.2% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 11.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 11.499 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3479 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.206 мг 15 мг 14.7% 11.8% 680 г
Витамин Н, биотин 3.262 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0862 мг 20 мг 15.4% 12.3% 648 г
Ниацин 3.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.83 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1508 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 2% 4058 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 7% 1141 г
Натрий, Na 136.82 мг 1300 мг 10.5% 8.4% 950 г
Сера, S 98.14 мг 1000 мг 9.8% 7.8% 1019 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 9.3% 859 г
Хлор, Cl 47.58 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4834 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 4.7% 1700 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3018 г
Кобальт, Co 4.231 мкг 10 мкг 42.3% 33.8% 236 г
Марганец, Mn 0.3781 мг 2 мг 18.9% 15.1% 529 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 5.9% 1343 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1680 г
Селен, Se 11.796 мкг 55 мкг 21.4% 17.1% 466 г
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8068 г
Хром, Cr 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 12.6% 632 г
Цинк, Zn 0.6589 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 49.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.097 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия) составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И АНАНАСОВ С КУКУРУЗОЙ (КОПИЯ)

Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 18,9 %, селеном - 21,4 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия), калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и ананасов с кукурузой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты