Рецепт Блинчики с тушёной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с тушёной капустой

Блины без глютена 670 г
Капуста с грибами тушеная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с тушёной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.2% 2533 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.1% 1117 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.7 мкг 900 мкг 25.5% 14.5% 392 г
альфа Каротин 3.28 мкг ~
бета Каротин 1.395 мг 5 мг 27.9% 15.9% 358 г
Лютеин + Зеаксантин 70.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 1.3% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.795 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5131 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 6.2% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 16.2% 352 г
Витамин РР, НЭ 1.2602 мг 20 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.91 мг 2500 мг 9% 5.1% 1117 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 2% 2879 г
Кремний, Si 25.569 мг 30 мг 85.2% 48.6% 117 г
Магний, Mg 32.47 мг 400 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Натрий, Na 143.57 мг 1300 мг 11% 6.3% 905 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 1.7% 3352 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Хлор, Cl 117.58 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.5 мкг ~
Бор, B 109.2 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 4.5% 1273 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 9% 638 г
Литий, Li 0.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.4061 мг 2 мг 20.3% 11.6% 492 г
Медь, Cu 115.92 мкг 1000 мкг 11.6% 6.6% 863 г
Молибден, Mo 7.294 мкг 70 мкг 10.4% 5.9% 960 г
Никель, Ni 7.107 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 2.791 мкг 55 мкг 5.1% 2.9% 1971 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10124 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.5189 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.577 г ~
10:0 Каприновая 0.477 г ~
12:0 Лауриновая 3.6 г ~
14:0 Миристиновая 1.369 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с тушёной капустой составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ

Блинчики с тушёной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином K - 28,4 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 20,3 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Блинчики с тушёной капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с тушёной капустой, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с тушёной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги