Рецепт узбекские лепешки с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты узбекские лепешки с луком

Пшеничная мука, первого сорта 150 г
вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "узбекские лепешки с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.3% 1727 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.1% 811 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8% 714 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В4, холин 27.01 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.818 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.796 мг 15 мг 18.6% 10.7% 536 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3608 г
Витамин РР, НЭ 1.7062 мг 20 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Макроэлементы
Калий, K 124.81 мг 2500 мг 5% 2.9% 2003 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4472 г
Кремний, Si 1.066 мг 30 мг 3.6% 2.1% 2814 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 3% 1908 г
Натрий, Na 186.52 мг 1300 мг 14.3% 8.2% 697 г
Сера, S 51.92 мг 1000 мг 5.2% 3% 1926 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Хлор, Cl 300.64 мг 2300 мг 13.1% 7.5% 765 г
Микроэлементы
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 35.55 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1722 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 15.5% 370 г
Марганец, Mn 0.4814 мг 2 мг 24.1% 13.8% 415 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 5.6% 1027 г
Молибден, Mo 6.173 мкг 70 мкг 8.8% 5.1% 1134 г
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 2.2% 2579 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11521 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.664 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1807 г

Энергетическая ценность узбекские лепешки с луком составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ

узбекские лепешки с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 24,1 %

Чем полезен узбекские лепешки с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить узбекские лепешки с луком, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления узбекские лепешки с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты