Рецепт Ландорики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ландорики

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Яйцо куриное 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ландорики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 13.2% 347 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.5% 397 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 3.2% 1411 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В4, холин 106.18 мг 500 мг 21.2% 9.7% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 10.1% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 7.4% 623 г
Витамин В9, фолаты 1.556 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25707 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 4.3% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.129 мг 15 мг 34.2% 15.6% 292 г
Витамин Н, биотин 4.489 мкг 50 мкг 9% 4.1% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7053 мг 20 мг 23.5% 10.7% 425 г
Ниацин 5.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.18 мг 2500 мг 7.6% 3.5% 1315 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4340 г
Магний, Mg 59.73 мг 400 мг 14.9% 6.8% 670 г
Натрий, Na 115.73 мг 1300 мг 8.9% 4.1% 1123 г
Сера, S 217.16 мг 1000 мг 21.7% 9.9% 460 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 8.7% 523 г
Хлор, Cl 43.56 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 4.1% 1129 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Кобальт, Co 7.902 мкг 10 мкг 79% 36.1% 127 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 75.12 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1331 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1604 г
Селен, Se 23.24 мкг 55 мкг 42.3% 19.3% 237 г
Фтор, F 48.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8326 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 7.1% 643 г
Цинк, Zn 1.1676 мг 12 мг 9.7% 4.4% 1028 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.793 г ~
Валин 1.327 г ~
Гистидин* 1.249 г ~
Изолейцин 1.138 г ~
Лейцин 2 г ~
Лизин 2.547 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.933 г ~
Треонин 1.122 г ~
Триптофан 0.382 г ~
Фенилаланин 1.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.993 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.313 г ~
Аспарагиновая кислота 1.998 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.911 г ~
Глутаминовая кислота 2.909 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 1.104 г ~
Тирозин 0.907 г ~
Цистеин 0.447 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.06 г min 16.8 г 24.2% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.191 г от 11.2 до 20.6 г 64.2% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Ландорики составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.8 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАНДОРИКИ

Ландорики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,2 %, витамином B5 - 22 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином E - 34,2 %, витамином PP - 23,5 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 79 %, селеном - 42,3 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Ландорики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ландорики, калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ландорики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты