Рецепт Хлеб фруктовый Зоя Богданова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб фруктовый Зоя Богданова

Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Эндакси]	50 г
Мука тыквенная [Мука и макаронные изделия]	50 г
Соевая мука полуобезжиренная	50 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные	20 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	20 г
яблочное пюре	150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб фруктовый Зоя Богданова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.2 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1099 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	10%	655 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	7.1%	918 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	3.3%	1973 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.5%	1000 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2%	3318 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51 мкг	900 мкг	5.7%	3.7%	1765 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.724 мкг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.8%	8475 г
бета Криптоксантин	6.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.471 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	5%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	5.7%	1132 г
Витамин В4, холин	49.39 мг	500 мг	9.9%	6.5%	1012 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	4.3%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.3%	2817 г
Витамин В9, фолаты	5.72 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	6993 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	3.3%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	4.7 мг	90 мг	5.2%	3.4%	1915 г
Витамин D, кальциферол	0.383 мкг	10 мкг	3.8%	2.5%	2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин Н, биотин	4.571 мкг	50 мкг	9.1%	5.9%	1094 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.9374 мг	20 мг	9.7%	6.3%	1032 г
Ниацин	0.228 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.25 мг	2500 мг	10.4%	6.8%	961 г
Кальций, Ca	98.01 мг	1000 мг	9.8%	6.4%	1020 г
Магний, Mg	34.79 мг	400 мг	8.7%	5.7%	1150 г
Натрий, Na	42.23 мг	1300 мг	3.2%	2.1%	3078 г
Сера, S	46.71 мг	1000 мг	4.7%	3.1%	2141 г
Фосфор, P	134 мг	800 мг	16.8%	11%	597 г
Хлор, Cl	59.66 мг	2300 мг	2.6%	1.7%	3855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.4 мкг	~
Железо, Fe	1.751 мг	18 мг	9.7%	6.3%	1028 г
Йод, I	5.93 мкг	150 мкг	4%	2.6%	2530 г
Кобальт, Co	2.126 мкг	10 мкг	21.3%	13.9%	470 г
Марганец, Mn	0.0933 мг	2 мг	4.7%	3.1%	2144 г
Медь, Cu	163.5 мкг	1000 мкг	16.4%	10.7%	612 г
Молибден, Mo	2.65 мкг	70 мкг	3.8%	2.5%	2642 г
Олово, Sn	4.62 мкг	~
Селен, Se	6.795 мкг	55 мкг	12.4%	8.1%	809 г
Стронций, Sr	5.24 мкг	~
Фтор, F	16.33 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24495 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1.8%	3676 г
Цинк, Zn	0.588 мг	12 мг	4.9%	3.2%	2041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.963 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.227 г	~
Валин	0.173 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.242 г	~
Лизин	0.184 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.133 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.209 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.449 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	22.003 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.522 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.228 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.67 г	min 16.8 г	9.9%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.336 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.917 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.873 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Хлеб фруктовый Зоя Богданова составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.2 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ФРУКТОВЫЙ ЗОЯ БОГДАНОВА

Хлеб фруктовый Зоя Богданова богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,8 %, кобальтом - 21,3 %, медью - 16,4 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Хлеб фруктовый Зоя Богданова

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб фруктовый Зоя Богданова, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб фруктовый Зоя Богданова, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Суп со свининой и грибами

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе