Рецепт Чука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чука

Водоросли 133 г
Сахар песок 1 г
Агар пищевой 5 г
Масло кунжутное 5 г
Кунжут, семя 5 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.6% 1120 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 11.8% 1010 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.153 мкг 400 мкг 261438 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 13.9% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0626 мг 20 мг 5.3% 6.3% 1882 г
Макроэлементы
Калий, K 249.39 мг 2500 мг 10% 11.9% 1002 г
Кальций, Ca 84.77 мг 1000 мг 8.5% 10.2% 1180 г
Магний, Mg 44.77 мг 400 мг 11.2% 13.4% 893 г
Натрий, Na 64.62 мг 1300 мг 5% 6% 2012 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7446 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 10.3% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 6.6% 1824 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 6.3% 1880 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.16 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г

Энергетическая ценность Чука составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧУКА

Чука богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, магнием - 11,2 %

Чем полезен Чука

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чука, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги