Рецепт Оладья Псиллмум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья Псиллмум

Яйцо куриное жареное (без масла) 51 г
Вода 108 г
Арахис 22 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья Псиллмум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.5% 1134 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 14% 609 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 7.2% 1197 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Витамин В4, холин 79.72 мг 500 мг 15.9% 13.6% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 9.8% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 27.916 мкг 400 мкг 7% 6% 1433 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5.2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 5.3% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 7.1% 1202 г
Витамин Н, биотин 7.757 мкг 50 мкг 15.5% 13.2% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.666 мг 20 мг 13.3% 11.4% 750 г
Ниацин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.5 мг 2500 мг 4.7% 4% 2110 г
Кальций, Ca 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2954 г
Кремний, Si 8.341 мг 30 мг 27.8% 23.7% 360 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 5% 1690 г
Натрий, Na 43.88 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2963 г
Сера, S 60.63 мг 1000 мг 6.1% 5.2% 1649 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 10.2% 837 г
Хлор, Cl 55.33 мг 2300 мг 2.4% 2% 4157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1456 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2266 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 30% 285 г
Литий, Li 1.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 9% 949 г
Медь, Cu 144.73 мкг 1000 мкг 14.5% 12.4% 691 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1679 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 9.596 мкг 55 мкг 17.4% 14.9% 573 г
Стронций, Sr 22.46 мкг ~
Титан, Ti 4.69 мкг ~
Фтор, F 77.57 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5157 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.6778 мг 12 мг 5.6% 4.8% 1770 г
Цирконий, Zr 7.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 1.854 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.938 г min 16.8 г 23.4% 20%
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.437 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.564 г ~

Энергетическая ценность Оладья Псиллмум составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ ПСИЛЛМУМ

Оладья Псиллмум богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 27,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 35,1 %, медью - 14,5 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Оладья Псиллмум

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья Псиллмум, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья Псиллмум, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты