Рецепт Суп том кха с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп том кха с цветной капустой

Вода 300 г
Цветная капуста 200 г
Шампиньоны 50 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп том кха с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.6% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.5% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.2 мкг 900 мкг 29.8% 105.7% 336 г
бета Каротин 1.61 мг 5 мг 32.2% 114.2% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 13.1% 2687 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 10.6% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 29.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 8.9% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.17 мг 90 мг 23.5% 83.3% 425 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 10.6% 3320 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 19.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.8531 мг 20 мг 4.3% 15.2% 2344 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.31 мг 2500 мг 6.1% 21.6% 1652 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 5% 7057 г
Кремний, Si 9.701 мг 30 мг 32.3% 114.5% 309 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 12.1% 2920 г
Натрий, Na 8.27 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15719 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 3.5% 9823 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 16.7% 2145 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 166.3 мкг ~
Ванадий, V 13.03 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 14.5% 2452 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 6.7% 5396 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 63.1% 562 г
Литий, Li 3.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 24.5% 1440 г
Медь, Cu 78.48 мкг 1000 мкг 7.8% 27.7% 1274 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 31.2% 1142 г
Никель, Ni 4.26 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 12.1% 2904 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 49.09 мкг 4000 мкг 1.2% 4.3% 8148 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 13.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.1974 мг 12 мг 1.6% 5.7% 6079 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.614 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Суп том кха с цветной капустой составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 385 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ КХА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп том кха с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 23,5 %, кремнием - 32,3 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Суп том кха с цветной капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп том кха с цветной капустой, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп том кха с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги