Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты омлет
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 20 г |
| Сыр вырусский | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.7% | 629 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 13.7% | 633 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 72.16 мг | 500 мг | 14.4% | 12.4% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.371 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.4% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 11.2% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 5.2% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10.7% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3402 мг | 20 мг | 11.7% | 10.1% | 855 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.6% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 80.89 мг | 1000 мг | 8.1% | 7% | 1236 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1950 г |
| Натрий, Na | 269.13 мг | 1300 мг | 20.7% | 17.9% | 483 г |
| Сера, S | 87.01 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.5% | 1149 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 75.43 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1337 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 6.193 мкг | 10 мкг | 61.9% | 53.5% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2112 г |
| Медь, Cu | 90.3 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.8% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7% | 1232 г |
| Селен, Se | 8.855 мкг | 55 мкг | 16.1% | 13.9% | 621 г |
| Фтор, F | 26.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15072 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 6.9% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.6492 мг | 12 мг | 5.4% | 4.7% | 1848 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, холином - 14,4 %, витамином C - 13 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 16,1 %
Чем полезен омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачковая икра
- Творожная запеканка
- Брокколи с курицей
- кефирный коктейль (270 г)
- Merci
- сырная палочка
- Суп 20.07
- рисовая каша
- котлеты из тресковой икры
- Кофе растворимый
- салат с сайрой
- Каша гречневая
- Сыр Полесский
- Бутерброд с сыром
- Филе индейки малое
- Сырники из творога 9% классика
- Батончик мюсли Спартак с вишней
- Творог мягкий 0,1% Простоквашино
- Вода, SAN PELLEGRINO
- Филе индейки
- Томат черри
- Каша овсяная 1,5%
- Греча ссо свин. в мульте
- Каноли с маскарпоне
- Кофе
- Зеленый чай
- Чай Ахмад
- Зелёный чай
- Дымляма (кабачки, баклажаны,перец)
- Конфеты на сорбите
- торт бисквитный с творожно фруктовой начинкой
- Риба в банцы
- яблочный пирог полезный
- курица большая
- курица 3
- Молоко 1%
- Ветчина из индейки пресованная
- Яичница с пекинской капустой
- яичница с помидорами и перцем 1
- Окрошка - Чимкент
- Хлеб Степной
- пирожное Чоко пай
- Картофель жар/туш с печенью
- Йогурт "Растишка"
- Глазированный сырок Белый медведь
- лимонад
- Брюссельская капуста
- Хотдог по домашнему
- бисквит 1
- творожное печенье орловское
- Сыр 12,5% Дипломат
- перепела
- суп из морской капусты
- котлеты рыбные из карпа
- Суп из морской капусты
- вареники с вишней
- Кофе по домашнему
- Кофе по домашнему
- Чай Ахмад
- Хотдог по домашнему
- Хотдог по домашнему
- Кабачковая запеканка 1
- Суп из морской капусты
- икра из баклажанов
- шоколад
- мороженое
- боска
- капуста маринованая со свеклой
- зефир в шоколаде
- Омлет на завтрак
- цыпленок табака
- Пирожок с вишнями Аютинский хлеб
- Омлет с перепелинными яйцами
- Дыня сушеная
- Каша семь злаков
- паровые котлетки
- Пицца Ди Кремо Формаджио
- Пицца С курицей и беконом
- Черный рис, чечевиуа, кукуруза
- Кофе Нескафе
- Печенье со злаками на фруктозе
- Рис черный
- творог мягкий 0,1 % простоквашено
- Продукт творожный Даниссимо с манго, апельсином и бананом 5,4%, 130г
- капуста квашеная семейные секреты
- хлеб иремель
- Кофе с молоком
- Биотворог 3% Рогачев
- Творожная запеканка со смородиной
- Рецепт: салат из огурцов и помидоров с раст. маслом
- клубничное варенье
- Протеин Лактомин
- филе голени индейки
- запеканка овощная с индейкой
- Курица по-охотничьи
- луковый суп с капустой
- салат помидоры , огурцамы с оливковым маслом
- Вино белое полусладкое
- бурый рис с овощами 1
- Салат без петрушки и укропа
Метки: Как приготовить омлет, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли
189.4
20.6
3.5
19.2
6
Японский карри
64.8
3.7
3.6
4.3
0
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Интересные блоги
