Рецепт Овощное рагу с льняным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с льняным маслом
| Льняное масло холодного отжима | 4 г |
| Овощное рагу | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с льняным маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.9% | 1244 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.5 мкг | 900 мкг | 35.5% | 43.8% | 282 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 33.3% | 371 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 12.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.289 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.3% | 2314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 15.2% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 7.5% | 1634 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.802 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 15.8% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2094 мг | 20 мг | 6% | 7.4% | 1654 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.9 мг | 2500 мг | 14.4% | 17.8% | 695 г |
| Кальций, Ca | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4640 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 6.4% | 1937 г |
| Натрий, Na | 123.42 мг | 1300 мг | 9.5% | 11.7% | 1053 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5974 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 7% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 203.94 мг | 2300 мг | 8.9% | 11% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 4.9% | 2473 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 34.9% | 354 г |
| Литий, Li | 29.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 7.6% | 1601 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.5% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 4.075 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.2% | 1718 г |
| Никель, Ni | 3.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 224.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.561 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Фтор, F | 25.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15540 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.7% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2572 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 123.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.722 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.833 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.508 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.396 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.482 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с льняным маслом составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ
Овощное рагу с льняным маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 12,8 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 28,3 %
Чем полезен Овощное рагу с льняным маслом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная голень вареная без кожи
- Чечевичная каша
- Печиво пісочне солодке
- Салат из пекинской капусты с овощами
- Хачапури
- соевая спаржа
- Лактония кефирная
- Печиво пісочне солоне
- Страва Козацька з пшона, зі свининою та овочами
- Суп пюре из брокколи
- Крем суп с креветками
- Печенье имбирное
- Кофе с молоком
- Печенье овсяное 5 злаков
- заправка для салата из спаржи
- Чечевица отварная
- Куриный супчик
- Улитка с шпинатом
- Салат из свеклы 03022021
- творог Кунгурский 5% мягкий
- Ночная овсянка
- Печенье Goutie
- Паштет печінково свинний в автоклаві
- Гренки с солью
- Whey Protein 90
- Сырники
- Суп с шампиньонами и сыром
- Салат из соевой спаржи с овощами
- Биточки 03022021
- Клеопатра
- Креветки в сливочном соусе
- Лёгкий гороховый суп с чечевицей
- Торт шоколадный
- Креветки
- Фитнесс-печенье
- Салат рыбный с рисом
- Индейка с тыквой
- виноград изабелла
- Картофель тушёный с куриной грудкой
- Заливное
- Кокосовое печенье
- Пикша запечённая с грибами Алла
- Хлебцы пять злаков
- Сыр Граф светофор
- Тыква
- Майонез
- Творог 9.2 %
- ETI Wanted Pops Coconut
- Кофе 3 в 1
- Овсяноблин
- Пшенная каша на молоке
- Салат пекинка с авокадо и пророщеным машем
- Шоколад Аленка Молочный
- Льняное масло
- Хлеб серый
- Салат из морской и пекинской капусты
- Рисовый салат на зиму
- Торт «Фруктовый» яблонька
- Мои суши и ролы
- Сырники с изюмом
- Псиллиум шелуха подорожника премиум фуд
- Гречневые хлебцы
- Биточки свинные
- салат живая сила
- Курица на капусте
- Штрудель с яблоком
- Крылья куриные отварные
- Салат с красной рыбой и сыром
- Печенье сдобное Шалене со смаком клубники
- Гречка по-купечески с грибами и курицей
- Урбеч из ядер абрикоса
- Суп грибной на бульне из индейки
- Ленивый хачапури с сыром
- Каннам Чикен
- салат из морской капусты
- Хлебцы из пророщенных зерен пшеницы
- Шоколадный торт с вишней
- Орешки со сгущенкой__ (см.ниже - как то так)))
- Крем кокосовый
- Отруби овсяные
- Тефтели
- Грибной стартер
- Сердечки с овощами
- Шампиньоны с куриным фаршем, сыром и беконом
- Суп пюре
- Суфле из минтая
- Салат с печенью трески
- Рыбные консервы. Икра трески
- Пюре из яблок, груш и персиков
- Рыба с овощами ( моё)
- Печенье Кноппи
- Отбивные из кролика (копия)
- Биотин и фолиевая кислота с омега-3
- Гуляш из лосятины с томатной пастой
- Фрикадельки
- Сгущ. Молоко
- Zink vital plus Blutorange (Цинк)
- Щи из свежей капусты
- Колб сырокопч свинФует
- Плов с курицей
Метки: Как приготовить Овощное рагу с льняным маслом, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с льняным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
