Рецепт запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с тыквой

Тыква 400 г
Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный 200 г
Яйцо куриное 50 г
Манная крупа, необогащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.2% 1000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.1% 1856 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 20.1% 558 г
бета Каротин 0.861 мг 5 мг 17.2% 19.3% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.1% 1395 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 7.1% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 9.6% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.071 мкг 400 мкг 6.3% 7.1% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 15.5% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 5.8% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.614 мкг 50 мкг 7.2% 8.1% 1384 г
Витамин РР, НЭ 1.865 мг 20 мг 9.3% 10.5% 1072 г
Макроэлементы
Калий, K 167.86 мг 2500 мг 6.7% 7.5% 1489 г
Кальций, Ca 48.29 мг 1000 мг 4.8% 5.4% 2071 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5778 г
Сера, S 83.91 мг 1000 мг 8.4% 9.4% 1192 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.4% 989 г
Хлор, Cl 54.86 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3098 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 20.9% 539 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2894 г
Медь, Cu 139.43 мкг 1000 мкг 13.9% 15.6% 717 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2663 г
Селен, Se 10.836 мкг 55 мкг 19.7% 22.2% 508 г
Фтор, F 62.21 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6430 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3035 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с тыквой составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B12 - 13,8 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 13,9 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с тыквой, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы