Рецепт Тушенная картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушенная картошка с курицей
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 430 г |
| Картофель (Тушение) | 371 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 172 г |
| Морковь (Тушение) | 129 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушенная картошка с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283 мкг | 900 мкг | 31.4% | 28.4% | 318 г |
| бета Каротин | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 30.4% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 42.69 мг | 500 мг | 8.5% | 7.7% | 1171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 14.4% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 20.1% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.283 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 8.3% | 1090 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2019 мг | 20 мг | 21% | 19% | 476 г |
| Ниацин | 5.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.04 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.5% | 620 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4686 г |
| Кремний, Si | 22.465 мг | 30 мг | 74.9% | 67.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 55.48 мг | 400 мг | 13.9% | 12.6% | 721 г |
| Натрий, Na | 116.62 мг | 1300 мг | 9% | 8.1% | 1115 г |
| Сера, S | 124.88 мг | 1000 мг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 12.7% | 707 г |
| Хлор, Cl | 200.39 мг | 2300 мг | 8.7% | 7.9% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.1% | 1491 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 7.06 мкг | 10 мкг | 70.6% | 63.8% | 142 г |
| Литий, Li | 29.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 7% | 1281 г |
| Медь, Cu | 116.98 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 10.904 мкг | 70 мкг | 15.6% | 14.1% | 642 г |
| Никель, Ni | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.858 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12.9% | 700 г |
| Стронций, Sr | 5.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.73 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4894 г |
| Хром, Cr | 15.69 мкг | 50 мкг | 31.4% | 28.4% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.9417 мг | 12 мг | 7.8% | 7% | 1274 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная картошка с курицей составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕННАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ
Тушенная картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином PP - 21 %, калием - 16,1 %, кремнием - 74,9 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 70,6 %, медью - 11,7 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 14,3 %, хромом - 31,4 %
Чем полезен Тушенная картошка с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кимчи суп с говядиной
- Meester&Zn Casselerrib
- Печеночные оладьи из телятины
- мисо бульон
- Голубцы из грудки индейки
- Шоколад red без сахара
- Рис бурый отварной
- антарктик гриль Санта Бремор
- Салат
- Ржано-пшеничный хлеб с грецкими орехами
- Мусс смородина
- Шоколад молочный с Ореховой начинкой RED
- Печень жаренная с луком
- сметана 20 Домик в деревне
- Закуска из помидор
- Грудка запечённая с сыром
- Курица терияки 06.02.21
- Суп с пастой Том Кха
- Смесь курага+грецкий+черника+лим.сок
- Оладьи миндальные
- Овсяная каша с маслом
- #Сухое кокосовое молоко [Polezzno]
- Горький шоколад с целыми орехами фундук
- Грибы
- Оладьи кабачковые с сыром (копия)
- Печень куриная жареная
- Сырники
- Салат капуста
- Гороховое пюре
- Намазка из тунца с яйцом
- Печенье Буратино с орехом Конти
- Чивапчичи куриные
- Фарш из телятины по стандарту ВкусВилл
- Шашлычки с рисом
- Молоко топлёное
- Лате
- Мясной рулет с яйцами и сыром
- Тофу Агропрод Сильпо
- Круассан метро
- Лей фрут нектар Яблоко-Вишня
- Оливье 07.02.21
- Капуста тушеная с мясом
- Печенье овсяное шоколадное
- Хлеб баварский с изюмом
- Карамель
- Картофель отварной сушёный
- Колбаса варёная из индейки
- Салат из капусты
- Детримакс
- Макароны "MAKFA" рожки
- Салат с тунцом
- Соус майонезный Торчин
- Кимчи
- Фунчоза со свининой
- Ветчина "по - черкизовски"
- Псиллиум
- Салат с творогом
- Фарш для макарон по флотски
- Семга на пару
- Колбаса Алфавитка для детей
- Трилече
- Чечевица с маслом
- VEG Батончик баланс в карамельном
- Сало белорусское
- Клубника со сливками
- Оладьи куриные
- Сырок кокос 23%
- Чай зеленый с имбирем
- Суп гороховый
- Фарш домашний с зажаркой, сметаной
- Ленивые голубцы
- Котлета с грибами
- Скумбрия под «шубой»
- Пряные крылышки
- Огурцы в маринаде
- Водка Архангельская хлебная 40%
- Горбуша запечённая с помидорами и сыром
- Белуга ломтики
- Селёдка под шубой
- Whey isolate chocolate flavor Quamtrax
- Киви сушёный с сахаром - 357 кк
- Горох шлифованный 2 сорт
- Винегрет
- котлеты жареные к/с/г
- Суп рассольник с копчёностями
- Croissant 47g
- Мокко ореховый
- Mackays Blueberry & pomegranate oreserve
- Нут вареный
- Дани
- Котлеты куриные рубленые с сыром
- Макароны цельнозерноврй
- зефир асорти
- Ленивые голубцы 2021
- Щи с на курином бульоне
- сыр Голандский Валин
- Доставка
- Немолоко овсяное 1,5
- Перцы фаршированные фаршем с бурым рисом
- Каша из отрубей
Метки: Как приготовить Тушенная картошка с курицей, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
