Рецепт Сосиски с сыром [Велком]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски с сыром [Велком]

Свинина мясная 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски с сыром [Велком]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7% 655 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 15.3% 298 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1657 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.5% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.5% 1017 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 3.4% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6630 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8333 мг 20 мг 19.2% 8.8% 522 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 3% 1546 г
Кальций, Ca 237.17 мг 1000 мг 23.7% 10.8% 422 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Натрий, Na 369.63 мг 1300 мг 28.4% 13% 352 г
Сера, S 142 мг 1000 мг 14.2% 6.5% 704 г
Фосфор, P 288 мг 800 мг 36% 16.4% 278 г
Хлор, Cl 556.33 мг 2300 мг 24.2% 11.1% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 12.2% 375 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 52.2 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1916 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1438 г
Никель, Ni 4.1 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 3.767 мкг 55 мкг 6.8% 3.1% 1460 г
Фтор, F 68.1 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5874 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.1% 1111 г
Цинк, Zn 1.69 мг 12 мг 14.1% 6.4% 710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.542 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 4.448 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 1.103 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.867 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 2.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.613 г min 16.8 г 45.3% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.56 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Сосиски с сыром [Велком] составляет 219 кКал.

  • Порция = 60 гр (131.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ С СЫРОМ [ВЕЛКОМ]

Сосиски с сыром [Велком] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 23,7 %, фосфором - 36 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 26,7 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Сосиски с сыром [Велком]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски с сыром [Велком], калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски с сыром [Велком], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги