Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Рис, зерно продовольственное 50 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

1/2 стакана риса промыть, отварить до полуготовности, добавить молоко 3,2% жирности. На медленном огне до готовности (за минут 10 выключить, пуст доходит).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.5% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.3% 3111 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 10.2% 403 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 2.2% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 3% 1359 г
Витамин РР, НЭ 1.38 мг 20 мг 6.9% 2.8% 1449 г
Макроэлементы
Калий, K 122.4 мг 2500 мг 4.9% 2% 2042 г
Кальций, Ca 57.2 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Кремний, Si 248 мг 30 мг 826.7% 338.5% 12 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 0.8% 4924 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1% 4237 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 5.2% 787 г
Хлор, Cl 70.6 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3258 г
Микроэлементы
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 80 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3695 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 7% 588 г
Марганец, Mn 0.7284 мг 2 мг 36.4% 14.9% 275 г
Медь, Cu 116.8 мкг 1000 мкг 11.7% 4.8% 856 г
Молибден, Mo 7.34 мкг 70 мкг 10.5% 4.3% 954 г
Селен, Se 4.8 мкг 55 мкг 8.7% 3.6% 1146 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 54.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 826,7 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 36,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 244,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги