Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 560 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 385 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 520 г
Кетчуп Чумак чили 50 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.4% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.5% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 3.7% 6923 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 6.5% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.986 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20141 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.5% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29762 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 7.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7779 мг 20 мг 3.9% 10.2% 2571 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.86 мг 2500 мг 3.2% 8.4% 3170 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10823 г
Кремний, Si 3.169 мг 30 мг 10.6% 27.7% 947 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6483 г
Натрий, Na 14.23 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 9136 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 12.3% 2111 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 11.3% 2353 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 5.2% 5056 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34884 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 33% 791 г
Литий, Li 2.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 7.9% 3367 г
Медь, Cu 39.31 мкг 1000 мкг 3.9% 10.2% 2544 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 6.3% 4212 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 2.95 мкг 55 мкг 5.4% 14.1% 1864 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 66.13 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 6049 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 12.3% 2147 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги