Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Форель, все виды 55 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Вода 2100 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.7% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 20.4% 2405 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 35% 1395 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 37.4% 1299 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.4% 15000 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 2.4% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 9.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 8.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.774 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 14420 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 28.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 4.4% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 4.4% 11236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.5% 35714 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2.9% 15625 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 17.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3479 мг 20 мг 1.7% 8.3% 5749 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.5 мг 2500 мг 1.3% 6.3% 7463 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 4.9% 9843 г
Кремний, Si 4.075 мг 30 мг 13.6% 66% 736 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 8.7% 5674 г
Натрий, Na 83.22 мг 1300 мг 6.4% 31.1% 1562 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8576 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 11.7% 4124 г
Хлор, Cl 128.54 мг 2300 мг 5.6% 27.2% 1789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7930 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 29.1% 1669 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 25.2% 1907 г
Медь, Cu 29.35 мкг 1000 мкг 2.9% 14.1% 3407 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 20.9% 2326 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 3.9% 12821 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 91.13 мкг 4000 мкг 2.3% 11.2% 4389 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 2.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 5.3% 9266 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 20,6 кКал.

  • Порция = 404 гр (83.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы