Рецепт Орешки со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки со сгущёнкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 360 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сахар песок 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.8 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8.9% 263 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 5.5% 424 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.3% 1818 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.2% 9714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 3.7% 631 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 2.8% 849 г
Витамин В4, холин 51.71 мг 500 мг 10.3% 2.4% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 2.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.641 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4629 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.2% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 1.3% 1850 г
Витамин Н, биотин 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 1.7% 1416 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9534 мг 20 мг 9.8% 2.3% 1024 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.07 мг 2500 мг 7.4% 1.7% 1344 г
Кальций, Ca 123.27 мг 1000 мг 12.3% 2.9% 811 г
Кремний, Si 1.298 мг 30 мг 4.3% 1% 2311 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 1.1% 2200 г
Натрий, Na 61.58 мг 1300 мг 4.7% 1.1% 2111 г
Сера, S 64.67 мг 1000 мг 6.5% 1.5% 1546 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 3.7% 625 г
Хлор, Cl 102.94 мг 2300 мг 4.5% 1.1% 2234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.7 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1% 2384 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3563 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 4.9% 477 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 2.2% 1048 г
Медь, Cu 52.01 мкг 1000 мкг 5.2% 1.2% 1923 г
Молибден, Mo 4.586 мкг 70 мкг 6.6% 1.5% 1526 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 2.3% 1004 г
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 24.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16123 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 1.4% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Лактоза 4.3 г ~
Сахароза 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 1.679 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.631 г ~
6:0 Капроновая 0.289 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 0.404 г ~
14:0 Миристиновая 1.867 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.492 г min 16.8 г 38.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.362 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.579 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Орешки со сгущёнкой составляет 427,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 23.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ

Орешки со сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 11,8 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Орешки со сгущёнкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешки со сгущёнкой, калорийность 427,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки со сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы