Рецепт Зеленая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленая каша

Семена льна 11 г
Семена чиа, сушеные 11 г
Вода 150 г
Банан 100 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.2% 1750 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.7% 2671 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.6% 645 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1% 11842 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 26.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 11% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2535 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.142 мкг 400 мкг 2% 2.5% 4913 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 5.4% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
гамма Токоферол 0.798 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3436 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9435 мг 20 мг 4.7% 6% 2120 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.21 мг 2500 мг 7.6% 9.6% 1314 г
Кальций, Ca 42.11 мг 1000 мг 4.2% 5.3% 2375 г
Кремний, Si 28 мг 30 мг 93.3% 118.3% 107 г
Магний, Mg 47.03 мг 400 мг 11.8% 15% 851 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5192 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4047 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 11.4% 1117 г
Хлор, Cl 17.85 мг 2300 мг 0.8% 1% 12885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 135.3 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 7.5% 1685 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 20.8% 610 г
Медь, Cu 181 мкг 1000 мкг 18.1% 22.9% 552 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3774 г
Никель, Ni 1.455 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 3.666 мкг 55 мкг 6.7% 8.5% 1500 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 55.35 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7227 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.4332 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 126.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.8 мг ~
Стигмастерол 0.44 мг ~
бета Ситостерол 3.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.119 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 24%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.635 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.713 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зеленая каша составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ КАША

Зеленая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,3 %, магнием - 11,8 %, марганцем - 16,4 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Зеленая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленая каша, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты