Рецепт Смузи с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с ягодами

Творог нежирный 0,6% 60 г
Мед пчелиный 25 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Способ приготовления

1.Для приготовления смузи нам понадобится клубника. Я использовала свежую клубнику, но можно взять и замороженную, причем размораживать ее не обязательно. Клубнику необходимо хорошо вымыть и откинуть на дуршлаг, чтобы чтобы избавится от лишней воды. 2.Вымытую клубнику уложить в чашу кухонного процессора. 3.Теперь к клубнике нужно добавить творог, овсяные хлопья и сахар. Для того, чтобы смузи стал более полезным, сахар можно заменить на мед, если, конечно, вы не страдаете аллергией на него, как некоторые из членов моей семьи. Поэтому я и использовала сахар вместо меда. Хлопья тоже можно использовать разные - гречневые, пшенные, рисовые и т.д., не обязательно овсяные. Экспериментируйте, это не возбраняется, а наоборот приветствуется, ведь только так вы найдете идеальный для себя вариант. Измельчить в процессоре все ингредиенты в импульсном режиме или с помощью блендера. 4.Пока работает процессор, нужно понемногу вливать молоко в клубничную смесь, регулируя густоту напитка. Разлить клубничный смузи по стаканам, при желании украсить половинками клубники и хлопьями. Все, можно приступать к завтраку!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.1% 938 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.7% 1647 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6870 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.6% 1098 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 5.2% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.19 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 19.3% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 7.7% 1225 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Макроэлементы
Калий, K 124.62 мг 2500 мг 5% 4.7% 2006 г
Кальций, Ca 107.38 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 931 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 3.7% 2572 г
Натрий, Na 43.52 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 2987 г
Сера, S 80.24 мг 1000 мг 8% 7.5% 1246 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 12.9% 729 г
Хлор, Cl 100.6 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 3.5% 2679 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 10.2% 923 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Медь, Cu 31.43 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3182 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 7% 1352 г
Селен, Se 9.762 мкг 55 мкг 17.7% 16.7% 563 г
Фтор, F 32.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12140 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Смузи с ягодами составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ЯГОДАМИ

Смузи с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Смузи с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с ягодами, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты