Рецепт Отбивные Куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Отбивные Куриные
| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 120 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Отбивные Куриные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 15.6% | 369 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 31.38 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.838 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.995 мг | 15 мг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8218 мг | 20 мг | 44.1% | 25.4% | 227 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.52 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Кальций, Ca | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Магний, Mg | 71.06 мг | 400 мг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Натрий, Na | 123.28 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.5% | 1055 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4117 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 12% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 5.4% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 6.923 мкг | 10 мкг | 69.2% | 39.8% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Медь, Cu | 90.72 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.2% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 8.462 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Селен, Se | 5.303 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Хром, Cr | 19.23 мкг | 50 мкг | 38.5% | 22.2% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.2562 мг | 12 мг | 10.5% | 6% | 955 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивные Куриные составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.8 кКал | -% | |
| Белки | 20.6 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОТБИВНЫЕ КУРИНЫЕ
Отбивные Куриные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,3 %, витамином PP - 44,1 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 69,2 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 38,5 %
Чем полезен Отбивные Куриные
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель запеченный мой
- Рожок лесная клубника
- хлебцы ржано-гречневые
- Овсяный кисель
- солнечные ванны
- Печень говяжья в духовке
- рол
- салат овощи
- Печень куриная жаренная с луком
- Хек, запеченный с овощами (морковью и помидорами)
- Куриная грудка в панир. сухарях и сыре
- кофе со сгущённым молоком
- салат с капустой
- Запеканка картофельная
- Морс из красной смородины (с фиником)
- Печень тушенная в сметане
- пломбир шоколадный
- Зажарка на баклажаны
- Смузи с ягодами
- Сырок глазированный с клубникой
- Баклажаны жареные
- Хлеб ржаной
- Баклажаны с зажаркой слоями
- творог обезжиренный
- Рагу овощное
- Рис отварной
- Сырники
- Сыр Ольтермани 9%
- Морская капуста с кукурузой
- Пиво "Bad" светлое 5,0%
- Тан биобаланс
- Слойка забава с сыром Молния
- Катюша (соевая спаржа)
- Камбала вяленая (крупная)
- Рис отварной
- Осетинский пирог
- Вобла вяленая
- фолевая кислота
- сосиски школьные
- Тарань вяленая (примерно)
- Конфеты Лакомка желейный грильяж
- Конфеты Медунок с орехом
- ленивые голубцы
- Гематоген ореховый
- Ветчина "из индейки" к/в
- Омлет с томатами
- мороженное почемучка
- Бедро индейки "Де Люкс" к/в
- шоколад горький Победа 72% какао
- курица отварная без кожи
- Лещ вяленый
- Салат по-корейски (морковь и соевое мясо)
- Кефир на молочном грибе
- Cu secara Astra
- Отруби пшеничные Здравица
- Персиковый пирог
- Форель "Красная цена"
- Пирожок слойоный с фруктами
- крупа рисовая 1 сорт (Краснодар)
- Майонез провансаль "Слобода"
- Рис отварной
- Хлеб сендвичный "7 злаков" (пшенично-ржаной)
- Новый рецепт
- Банановый пирог
- соус для курицы сырно-чесночный
- йогурт 2,5%
- бисквит "Аленка"
- крекер "ТУК"
- Овсяные оладьи
- Перцы печеные
- хлебцы вафельные "Виктория" кукурузные
- Куриная грудка на пару
- шпинат с яйцом
- Банановый пирог с маслом
- хлеб Чемпион
- пломбир в стаканчике Чистая линия
- мороженое "лакомка"
- салат овощной
- Омлет
- закуска из баклажан
- Кабачки с томатами
- фругурт 250 гр.
- зеленый горошек
- Холодный суп с кефиром и огурцаит
- Чай из мяты
- Творожно-фруктовое суфле
- Активий йогурт
- Йогурт "Esi forma!" (Baltais) с анасом и манго, 0,2% (200 гр.)
- овощи заморозка с рисом и шампиньонами Полтино
- Вода "Милош"
- Салат Оливье
- салат из курицы и огурцов
- Блины из кабачков
- лапша Доширак
- жюльен
- Салат Неаполитанский - DIGMA
- суфле творожное
- хлебцы хрустящие злаковые
- Изолят Диматайз ISO 100
- Спагетти с фаршем в томатном соусе
Метки: Как приготовить Отбивные Куриные, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивные Куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
