Рецепт Пюре овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре овощное

Капуста Брокколи Замороженная [Правильное Решение] 103 г
Цветная капуста замороженная 102 г
Морковь, замороженная 90 г
Чеснок, порошок 3 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.5% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.5% 4380 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18% 1818 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 8.5% 3840 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.7 мкг 900 мкг 23.7% 77.5% 421 г
альфа Каротин 890.368 мкг ~
бета Каротин 2.121 мг 5 мг 42.4% 138.6% 236 г
Ликопин 0.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 2% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 7.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.482 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 2.6% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8427 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 14.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.1477 мг 20 мг 0.7% 2.3% 13541 г
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.71 мг 2500 мг 3.3% 10.8% 3023 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8598 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 3.6% 9132 г
Натрий, Na 21.07 мг 1300 мг 1.6% 5.2% 6170 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24938 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 5.9% 5674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 3.6% 9524 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 10.1% 3263 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 9.2% 3621 г
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 3.6% 9281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пюре овощное составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩНОЕ

Пюре овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 42,4 %

Чем полезен Пюре овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре овощное, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы