Рецепт Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны

Чечевица Красная [Fine Life] 250 г
Баранина, ребра 495 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 48 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Пажитник, семена 2 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.1% 916 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12% 467 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.3% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3261 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
альфа Каротин 1.699 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
бета Криптоксантин 12.853 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6788 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 11.2% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.6% 9615 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.8005 мг 20 мг 9% 5% 1111 г
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.41 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3406 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.6% 9794 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Натрий, Na 244.44 мг 1300 мг 18.8% 10.5% 532 г
Сера, S 43.94 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2276 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 3% 1905 г
Хлор, Cl 347.64 мг 2300 мг 15.1% 8.4% 662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.7% 3390 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9390 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2510 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10920 г
Селен, Se 4.884 мкг 55 мкг 8.9% 5% 1126 г
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10582 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1488 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.507 мг ~
Стигмастерол 0.084 мг ~
бета Ситостерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.193 г ~
18:0 Стеариновая 1.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.083 г min 16.8 г 24.3% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ОТ АННЫ

Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, хлором - 15,1 %

Чем полезен Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бараньи ребрышки с красной чечевицей от Анны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты