Рецепт Батат и картофель с маслом2.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Батат и картофель с маслом2.
| Картофель (Запекание) | 1480 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 1085 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Батат и картофель с маслом2.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3% | 3304 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.8% | 2074 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 16.8% | 600 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 8.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 12.89 мг | 500 мг | 2.6% | 2.6% | 3879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 12.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.143 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.61 мг | 90 мг | 8.5% | 8.5% | 1183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 8.2% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2695 мг | 20 мг | 6.3% | 6.3% | 1575 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.37 мг | 2500 мг | 20.7% | 20.8% | 483 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4072 г |
| Кремний, Si | 31.881 мг | 30 мг | 106.3% | 106.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 6.8% | 1461 г |
| Натрий, Na | 139.79 мг | 1300 мг | 10.8% | 10.8% | 930 г |
| Сера, S | 30.01 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3332 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 7.3% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 208.42 мг | 2300 мг | 9.1% | 9.1% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 548.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 5.1% | 1969 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 26% | 386 г |
| Литий, Li | 49.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% | 11.2% | 891 г |
| Медь, Cu | 151.29 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.2% | 661 г |
| Молибден, Mo | 5.417 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.7% | 1292 г |
| Никель, Ni | 3.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 318.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20910 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 12.9% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.3473 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат и картофель с маслом2. составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАТАТ И КАРТОФЕЛЬ С МАСЛОМ2.
Батат и картофель с маслом2. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, витамином B6 - 12,5 %, калием - 20,7 %, кремнием - 106,3 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 11,2 %, медью - 15,1 %, хромом - 12,8 %
Чем полезен Батат и картофель с маслом2.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов
- Авокадо-Тофу
- Капуста тушеная
- Отруби пшеничные
- Кавьяр
- Отруби ржаные
- Дрожжи
- анчоус европейский в томатном соусе
- Оладьи из св.шпината
- Чаибатта ржаная
- Gerber яблоко и малина. (48кКал).
- Рагу Суповое
- Чебурек
- Салат с шампиньонами и фасолью
- Батончик глазированный Арахисовый торт FitKit
- Спринг ролл с тофу
- Gouda Käse-stick
- Фасолевый паштет
- Икра грибная
- Мясо индейки в собственном соку консервы
- Салат детокс
- Шоколад Рошен 80%
- Protein bar white chocolate Cookie flavor
- Гречка по королевски
- Мороженое эскимо с ароматом ванили
- Тефтели
- Колбаса из курицы вкусвил
- Отварное куриное бедро без кожи
- Салат Ассорти
- Помада Lacky Days
- Яблоко Новый урожай
- Рисовые хлебцы короичневые с семечками подсолнуха
- Red. Апельсин и миндаль (292,кКал).
- Шоколад TaiTau Exclusive Selection
- Мороженное пломбир ссср
- Клюква с сахаром
- Banan og sjokolade
- Бутер с семгой
- Bombbar. Cheesecake. (290кКал).
- шоколад черный с орехом цельным 1 кубик 16,7
- Салат помидоры лук
- Брюшки кеты тушенные с луком
- Щи без растительного масла
- Батончик Иммунитет
- Вареники
- Хе из говядины
- Свежевыжатый морковный сок
- Ёжики
- Курица запечённая в сметане
- Витамин C
- Жульен
- Coconut Palm Sugar нерафин.
- Рукола
- Пиво пиринско
- Organic Cacao powder Navitas
- Иван-чай Родной
- Шампиньоны тушёные в молоке
- Курица в сметане
- Капуста тушёная с мясом
- Десерт из пюрешки
- Яичная пицца
- Семечки
- Запеканка куриная с овощами
- Суп с грибами 23.04.23
- Индейка с грибами в сметане
- Овощной салат 2
- Салат весенний
- Красная рыба в кокосовом молоке
- Гарнир булгур, кунжут, семена конопли националь
- Печенье овсяное «Хлебный Спас» на фруктозе
- Кофе с молоком
- Пирог в микроволновке с капустой 09,04,23
- Сырники
- Котлеты из нерки
- Мясо в луковом соусе
- Брауни
- Салат
- Макароны с мясом 24/03
- Паштет из кур.печени
- Фарш куриный с луком и картошкой
- Отруби ржаные
- Буррата сыр
- Овощной салат
- Рыбные котлеты 23
- Салат: томат, огурец, перец, зелень, сметана 10%
- Сбор: Мармелад
- Биойогурт «чёрная смородина - зелёная гречка»
- Кекс с молоком
- Фрикадельки из курицы в ореховом соусе, микс маша с рисом
- Крабовый салат
- Салат Весенний
- Драники картофельные
- Котлеты сливочные из филе грудки [Петелинка]
- Салат морковь, свекла
- Ролл с карри
- Творожок 2 слоя черника
- Хлебцы ржаные
- Харчо с бараниной домашний
- Суп с фрикадельками
- Фруктовый батончик с апельсином и брусникой. Фрутилад.
Метки: Как приготовить Батат и картофель с маслом2., калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат и картофель с маслом2., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
