Рецепт Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario]

Соус, сальса, готовый к употреблению 30 г
Фасоль стручковая, зеленая 115 г
Помидоры Черри, 1 шт - 20 гр 80 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 17.5% 563 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.8% 1273 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 5.2% 1883 г
альфа Каротин 22.671 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1506 г
Ликопин 541.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 228.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Витамин В4, холин 51.29 мг 500 мг 10.3% 10.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 18.2% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 23.3% 422 г
Витамин В9, фолаты 17.197 мкг 400 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 10.8% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 6.9% 1438 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18248 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 14.7% 667 г
Витамин РР, НЭ 4.54 мг 20 мг 22.7% 22.3% 441 г
Ниацин 5.846 мг ~
Бетаин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.61 мг 2500 мг 12.7% 12.5% 785 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4411 г
Магний, Mg 60.82 мг 400 мг 15.2% 14.9% 658 г
Натрий, Na 204.6 мг 1300 мг 15.7% 15.4% 635 г
Сера, S 128.87 мг 1000 мг 12.9% 12.7% 776 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 13.4% 730 г
Хлор, Cl 223.17 мг 2300 мг 9.7% 9.5% 1031 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 7.4% 1325 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7614 г
Кобальт, Co 6.3 мкг 10 мкг 63% 61.8% 159 г
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Медь, Cu 98.45 мкг 1000 мкг 9.8% 9.6% 1016 г
Молибден, Mo 7.76 мкг 70 мкг 11.1% 10.9% 902 г
Никель, Ni 2.971 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 9.617 мкг 55 мкг 17.5% 17.2% 572 г
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 2% 5006 г
Хром, Cr 14.43 мкг 50 мкг 28.9% 28.4% 347 г
Цинк, Zn 0.8597 мг 12 мг 7.2% 7.1% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.769 г ~
Изолейцин 0.673 г ~
Лейцин 1.176 г ~
Лизин 1.547 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.777 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 1.796 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.294 г min 16.8 г 13.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario] составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (356.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ 350ГР [OSTERIA MARIO]

Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 23,7 %, витамином C - 11 %, витамином K - 15 %, витамином PP - 22,7 %, калием - 12,7 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 63 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 17,5 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario], калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами 350гр [Osteria Mario], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы