Рецепт маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал

Сахар песок 60 г
Какао тертое 17 г
Шоколад горький 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 10% 258 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 4.9% 528 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.9% 667 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 2.9% 900 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.7% 1525 г
Витамин В4, холин 46.64 мг 500 мг 9.3% 2.4% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 1.4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.137 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4916 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 1.4% 1870 г
Витамин Н, биотин 3.344 мкг 50 мкг 6.7% 1.7% 1495 г
Витамин РР, НЭ 1.8801 мг 20 мг 9.4% 2.4% 1064 г
Макроэлементы
Калий, K 173.65 мг 2500 мг 6.9% 1.8% 1440 г
Кальций, Ca 116.04 мг 1000 мг 11.6% 3% 862 г
Кремний, Si 0.996 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3012 г
Магний, Mg 44.87 мг 400 мг 11.2% 2.9% 891 г
Натрий, Na 108.7 мг 1300 мг 8.4% 2.2% 1196 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2298 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 6.7% 383 г
Хлор, Cl 35.81 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6423 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.41 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 3.6% 725 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 3947 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 4.5% 579 г
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 1.9% 1367 г
Медь, Cu 38.06 мкг 1000 мкг 3.8% 1% 2627 г
Молибден, Mo 4.378 мкг 70 мкг 6.3% 1.6% 1599 г
Селен, Se 5.649 мкг 55 мкг 10.3% 2.7% 974 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3192 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал составляет 386,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН ШОКОЛАДНЫЙ 1= 55 ГРАММ=190 ККАЛ

маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, кальцием - 11,6 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 26,1 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал, калорийность 386,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы