Рецепт Печенье белковое с кедровым орехом и годжи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье белковое с кедровым орехом и годжи

Яичный белок куриный (Запекание)	120 г
Эритрит [Fit Parad]	44 г
Кедровые Орешки Очищенные [Кедровый Бор]	26 г
Ягоды годжи, сушеные	25 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия]	20 г
Сок лимонный	5 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г

Способ приготовления

Белок взбила с солью, эритритом и мукой, лимонным соком, добавила слегка молотые орехи и годжи, аккуратно перемешала лопаткой. Выпекала 15 минут при 130°, 25 минут при 100° (с приоткрытой дверцей). Остудила в духовке 40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье белковое с кедровым орехом и годжи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	332.4 ккал	1684 ккал	19.7%	5.9%	507 г
Белки	20.1 г	76 г	26.4%	7.9%	378 г
Жиры	19.9 г	56 г	35.5%	10.7%	281 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	2.5%	1184 г
Углеводы (общие)	14.6 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	3.8%	800 г
Вода	37.5 г	2273 г	1.6%	0.5%	6061 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1524.6 мкг	900 мкг	169.4%	51%	59 г
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.555 мг	1.8 мг	30.8%	9.3%	324 г
Витамин В4, холин	32.81 мг	500 мг	6.6%	2%	1524 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	1.3%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.8 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	0.7%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	10.53 мг	90 мг	11.7%	3.5%	855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.008 мг	15 мг	0.1%		187500 г
Витамин Н, биотин	6.109 мкг	50 мкг	12.2%	3.7%	818 г
Витамин РР, НЭ	2.4621 мг	20 мг	12.3%	3.7%	812 г
Ниацин	0.186 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.58 мг	2500 мг	5.7%	1.7%	1741 г
Кальций, Ca	47.35 мг	1000 мг	4.7%	1.4%	2112 г
Магний, Mg	8.5 мг	400 мг	2.1%	0.6%	4706 г
Натрий, Na	316.8 мг	1300 мг	24.4%	7.3%	410 г
Сера, S	163.59 мг	1000 мг	16.4%	4.9%	611 г
Фосфор, P	25.4 мг	800 мг	3.2%	1%	3150 г
Хлор, Cl	292.02 мг	2300 мг	12.7%	3.8%	788 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.435 мг	18 мг	8%	2.4%	1254 г
Йод, I	5.43 мкг	150 мкг	3.6%	1.1%	2762 г
Кобальт, Co	0.943 мкг	10 мкг	9.4%	2.8%	1060 г
Марганец, Mn	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Медь, Cu	47.89 мкг	1000 мкг	4.8%	1.4%	2088 г
Молибден, Mo	3.886 мкг	70 мкг	5.6%	1.7%	1801 г
Селен, Se	17.095 мкг	55 мкг	31.1%	9.4%	322 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	1.7%	1832 г
Цинк, Zn	0.2114 мг	12 мг	1.8%	0.5%	5676 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	9.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.7 г	~
Валин	0.733 г	~
Гистидин*	0.257 г	~
Изолейцин	0.622 г	~
Лейцин	0.923 г	~
Лизин	0.662 г	~
Метионин	0.389 г	~
Метионин + Цистеин	0.627 г	~
Треонин	0.504 г	~
Триптофан	0.155 г	~
Фенилаланин	0.66 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.973 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.759 г	~
Аспарагиновая кислота	1.242 г	~
Глицин	0.412 г	~
Глутаминовая кислота	1.644 г	~
Пролин	0.553 г	~
Серин	0.785 г	~
Тирозин	0.406 г	~
Цистеин	0.282 г	~

Энергетическая ценность Печенье белковое с кедровым орехом и годжи составляет 332,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	332.4 кКал	-%
	Белки	20.1 г	-%
	Жиры	19.9 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	37.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БЕЛКОВОЕ С КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ И ГОДЖИ

Печенье белковое с кедровым орехом и годжи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 169,4 %, витамином B2 - 30,8 %, витамином C - 11,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,3 %, хлором - 12,7 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Печенье белковое с кедровым орехом и годжи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье белковое с кедровым орехом и годжи, калорийность 332,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье белковое с кедровым орехом и годжи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка как в детском саду

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2025-01-06

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе