Рецепт Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом)

Свекла вареная 180 г
Чеснок 5 г
Соль столовая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Грецкий орех 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.2% 691 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.8% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.8% 714 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.09 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.702 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4123 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 3.4% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 11.4% 798 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9208 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6953 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2876 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.06 мг 2500 мг 8.7% 7.9% 1146 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2610 г
Кремний, Si 32.732 мг 30 мг 109.1% 99.5% 92 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1624 г
Натрий, Na 160.95 мг 1300 мг 12.4% 11.3% 808 г
Сера, S 30.37 мг 1000 мг 3% 2.7% 3293 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 7.1% 1288 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 135 мкг ~
Ванадий, V 27.03 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4065 г
Кобальт, Co 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 26.3% 347 г
Литий, Li 21.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.461 мг 2 мг 23.1% 21.1% 434 г
Медь, Cu 142.01 мкг 1000 мкг 14.2% 12.9% 704 г
Молибден, Mo 4.411 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1587 г
Никель, Ni 19.258 мкг ~
Рубидий, Rb 229.3 мкг ~
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 1.8% 5051 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5588 г
Хром, Cr 8.05 мкг 50 мкг 16.1% 14.7% 621 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 4.9% 1853 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.74 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 50.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 87.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.33 мг ~
бета Ситостерол 7.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.229 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 42.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.509 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом) составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ, ОРЕХАМИ, ЧЕСНОКОМ (С МАСЛОМ)

Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, кремнием - 109,1 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 23,1 %, медью - 14,2 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом), калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с жареным луком, орехами, чесноком (с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы