Рецепт плов с курогрудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с курогрудкой

Смесь бурого и дикого риса 320 г
Масло оливковое 75 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курогрудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8% 613 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.8% 1028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.3 мкг 900 мкг 31.1% 15.2% 321 г
бета Каротин 1.506 мг 5 мг 30.1% 14.7% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.259 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17707 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1796 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.6867 мг 20 мг 23.4% 11.5% 427 г
Макроэлементы
Калий, K 169.25 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1477 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9407 г
Магний, Mg 42.51 мг 400 мг 10.6% 5.2% 941 г
Натрий, Na 28.24 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4603 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12255 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 5.2% 931 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 73248 г
Микроэлементы
Бор, B 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2253 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 21.5% 228 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Медь, Cu 44.77 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2234 г
Молибден, Mo 4.603 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1521 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 102828 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 10.5% 467 г
Цинк, Zn 0.6506 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1844 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов с курогрудкой составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРОГРУДКОЙ

плов с курогрудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином PP - 23,4 %, кобальтом - 43,9 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен плов с курогрудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с курогрудкой, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с курогрудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы