Рецепт Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь

Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа Knorr Секрет сациви [Сырье и приправы] 7 г
Базилик, сушеный 4 г
Петрушка сушеная 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Прованские Травы [Айдиго] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.2% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.6% 9522 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.9% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.6% 2423 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 60000 г
альфа Каротин 1.627 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.8% 29412 г
бета Криптоксантин 0.488 мкг ~
Ликопин 4.975 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 12.6% 4737 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 1.8% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 3.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 8.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.599 мкг 400 мкг 1.4% 8.4% 7144 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 7.8% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 9% 6787 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 173.7% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.1596 мг 20 мг 0.8% 4.8% 12531 г
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.65 мг 2500 мг 2.6% 15.6% 3808 г
Кальций, Ca 50.79 мг 1000 мг 5.1% 30.5% 1969 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 22.2% 2703 г
Натрий, Na 603.46 мг 1300 мг 46.4% 277.8% 215 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 6% 10363 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 7.2% 8333 г
Хлор, Cl 922.44 мг 2300 мг 40.1% 240.1% 249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 47.3% 1268 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 13.8% 4329 г
Марганец, Mn 0.2959 мг 2 мг 14.8% 88.6% 676 г
Медь, Cu 46.1 мкг 1000 мкг 4.6% 27.5% 2169 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 26.9% 2202 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 27638 г
Фтор, F 92.83 мкг 4000 мкг 2.3% 13.8% 4309 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 7.8% 7762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ

Смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29 %, хлором - 40,1 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Смесь

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты