Рецепт Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Сельдерей (Тушение) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.1% | 2815 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.2% | 1244 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.1% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.1% | 714 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 13.5% | 856 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 14.6% | 790 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 2.6% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.529 мкг | 400 мкг | 10.1% | 11.6% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 7.5% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 4.9% | 2318 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 8.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4289 мг | 20 мг | 2.1% | 2.4% | 4663 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.47 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.9% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3145 г |
| Кремний, Si | 3.118 мг | 30 мг | 10.4% | 12% | 962 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Натрий, Na | 205.92 мг | 1300 мг | 15.8% | 18.2% | 631 г |
| Сера, S | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.5% | 2588 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 10.2% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 26.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 32.8% | 351 г |
| Литий, Li | 9.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3603 мг | 2 мг | 18% | 20.7% | 555 г |
| Медь, Cu | 137.08 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 15.8% | 730 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.7% | 2462 г |
| Никель, Ni | 5.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.071 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.2% | 5135 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5954 мг | 12 мг | 5% | 5.8% | 2015 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.682 г | min 16.8 г | 16% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.605 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем составляет 86,9 кКал.
- Порция = 223 гр (193.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ НУТА С ПОМИДОРАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 18 %, медью - 13,7 %
Чем полезен Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Коктейль Ф1 шоколад
- Салат из моркови и творога
- Минтай под панировкой
- Яичница
- Печенье имбирное от няки
- Киноа варен
- Авокадо
- Омлет 2 завтрак
- Творог
- Хот-дог
- Салат Бомбей
- Митболы по-шведски и отварная барли
- Фасоль с яйцами
- Кізя мізя
- Нагетсы с сыром обжаренные
- Салат с морской капустой
- Ленивый хачапури
- Творожные оладушки
- Бадык из свинины
- Овсяноблин
- Салат с капустой и морковкой
- Миндальное лате
- колбаса докторская
- Сырники
- Индейка тушеная с овощами
- Пудинг из семян чиа
- Омлет
- Стакан воды
- Грудка индейки запечённая
- Хлеб «Вознсесенский»
- Овсяное печенье
- Печень трески
- Сырники с мёдом в духовке
- Омлет (3 яйца)
- Чай с лимоном
- Шоколад
- Грудка куриная отварная
- Борщ
- коктейль Шоколадный PROPERLAB
- Булгур отварной
- Шампиньоны
- Булгур отварной
- Хлеб купеческий
- Французский омлет с кабачками
- Йогурт
- Звенигора грибы
- Лавашицца
- Зефир
- Окорок Слово Мясника
- Омлет с курицей и карри
- Суп куриный
- Суп густой рис/овощи/фарш
- Салат с морепродуктами
- Салат Один с рукколой
- Кекс из отрубей
- Салат овощной с Фетой
- Кефир Свежесть 1%
- Паштет
- оладьи по рецепту ЕВРОСПАР
- Смузи авакадо киви банан
- Бутер с семгой
- Протеин кейк
- Компот
- Кето мазик
- Салат из бурого риса с красным перцем, морковью и зелёным горошком
- Баунти пп
- Капуста с огурцом
- Хлеб
- Творожная запеканка
- Арахисовые батончики ПП
- густо
- Хлебушек заварной б/дрожжей (Золотая подкова)
- Зефир Lefirelle (с ароматом сливок)
- Плавино
- абрикосовый джем
- Морская капуста с морковью, салат
- Овощи тушеные (ХОРТЕКС вип микс)
- яичница с беконом
- Сырники
- соус сырный
- Форель
- орешки со сгущёнкой ЕВРОСПАР
- Салат с курицей и авокадо
- Мякоть корейки свинины
- капучино с ванильным сиропом
- Оладьи с бананом
- Запеканка овс. С яйцом
- картофельный оладушек
- Лапша Спар
- Смузи клубника-ананас с творожным кремом
- Бульон из кальмаров
- Утренний микс: Каша тыквенная
- Десерт с молочным шоколадом
- Цукаты в йогурте
- Рубленая говядина в пряном сметанном соусе
- Пудинг
- Салат РОК
- Кускус с овощами
- Грибы фарш
- Курица по помидорами
Метки: Как приготовить Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из нута с помидорами и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
