Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа 400 г
Лук репчатый, сушеный 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.8% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.6% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.4% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 14% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 12.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.162 мкг 400 мкг 2.5% 4.3% 3936 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1.6% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 5.7% 2988 г
Витамин Н, биотин 2.532 мкг 50 мкг 5.1% 8.8% 1975 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9984 мг 20 мг 5% 8.7% 2003 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.07 мг 2500 мг 5.8% 10.1% 1712 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4120 г
Кремний, Si 10.779 мг 30 мг 35.9% 62.2% 278 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2449 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13684 г
Сера, S 27.25 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3670 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 10.1% 1728 г
Хлор, Cl 8.54 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.2 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 11.1% 1560 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 19.4% 895 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 13.9% 1251 г
Медь, Cu 97.37 мкг 1000 мкг 9.7% 16.8% 1027 г
Молибден, Mo 12.234 мкг 70 мкг 17.5% 30.3% 572 г
Никель, Ni 15.584 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Титан, Ti 23.51 мкг ~
Фтор, F 85.06 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4703 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4274 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 5.9% 2935 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,9 %, кобальтом - 11,2 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги