Рецепт Сырники 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 3

Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Яйцо куриное 150 г
Творог Обезжиренный Вологодский [Тотемский Маслозавод] 400 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 27 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 3 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Манка Ячменно-Пшеничная [Беловодье] 5 г
Творожок Классический [Агуша] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 13.3% 442 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.9% 848 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.9% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 4.3% 1378 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин В4, холин 63.31 мг 500 мг 12.7% 7.5% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 6.1% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2151 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.5 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.2% 5000 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7843 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3276 г
Сера, S 45.54 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2196 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 4% 1468 г
Хлор, Cl 39.45 мг 2300 мг 1.7% 1% 5830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2323 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2976 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 17% 345 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Медь, Cu 36.65 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2729 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 1.8% 3182 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 7.705 мкг 55 мкг 14% 8.2% 714 г
Стронций, Sr 36.15 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15717 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4159 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники 3 составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (510.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 3

Сырники 3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 29 %, селеном - 14 %

Чем полезен Сырники 3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 3, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги