Рецепт Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой

Фунчоза заваренная	150 г
Креветки отварные	20 г
Кальмар отварной	20 г
Морковь припущенная по 1-214	15 г
Капуста тушеная по 1-220	30 г
Бобы Маш (проросшие с ростками)	9 г
Приправа для птицы	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	7 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	2 г

Способ приготовления

Почти без масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.4 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1301 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	6.3%	1226 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6%	1302 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	5.7%	1344 г
Углеводы (общие)	13.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.9%	2000 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.4%	3197 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153.1 мкг	900 мкг	17%	13.1%	588 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.141 мкг	~
бета Каротин	0.924 мг	5 мг	18.5%	14.3%	541 г
бета Криптоксантин	0.455 мкг	~
Ликопин	0.095 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.095 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.2%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Витамин В4, холин	25.13 мг	500 мг	5%	3.9%	1990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	1.6%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.9%	4000 г
Витамин В9, фолаты	14.721 мкг	400 мкг	3.7%	2.9%	2717 г
Витамин В12, кобаламин	0.179 мкг	3 мкг	6%	4.6%	1676 г
Витамин C, аскорбиновая	3.28 мг	90 мг	3.6%	2.8%	2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.958 мг	15 мг	13.1%	10.1%	766 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	13.5 мкг	120 мкг	11.3%	8.7%	889 г
Витамин РР, НЭ	1.1274 мг	20 мг	5.6%	4.3%	1774 г
Ниацин	0.424 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.39 мг	2500 мг	6.1%	4.7%	1641 г
Кальций, Ca	48.64 мг	1000 мг	4.9%	3.8%	2056 г
Кремний, Si	0.023 мг	30 мг	0.1%	0.1%	130435 г
Магний, Mg	26.67 мг	400 мг	6.7%	5.2%	1500 г
Натрий, Na	265.6 мг	1300 мг	20.4%	15.8%	489 г
Сера, S	56.35 мг	1000 мг	5.6%	4.3%	1775 г
Фосфор, P	79.6 мг	800 мг	10%	7.7%	1005 г
Хлор, Cl	272.53 мг	2300 мг	11.8%	9.1%	844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.1 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	1.295 мг	18 мг	7.2%	5.6%	1390 г
Йод, I	23.51 мкг	150 мкг	15.7%	12.1%	638 г
Кобальт, Co	10.051 мкг	10 мкг	100.5%	77.7%	99 г
Литий, Li	0.027 мкг	~
Марганец, Mn	0.1493 мг	2 мг	7.5%	5.8%	1340 г
Медь, Cu	276.12 мкг	1000 мкг	27.6%	21.3%	362 г
Молибден, Mo	2.823 мкг	70 мкг	4%	3.1%	2480 г
Никель, Ni	0.744 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	6.916 мкг	55 мкг	12.6%	9.7%	795 г
Стронций, Sr	0.11 мкг	~
Фтор, F	56.52 мкг	4000 мкг	1.4%	1.1%	7077 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	0.5569 мг	12 мг	4.6%	3.6%	2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.807 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.12 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.317 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.475 г	~
Пролин	0.183 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.662 мг	~
бета Ситостерол	6.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.341 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.813 г	min 16.8 г	4.8%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.807 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.227 г	от 11.2 до 20.6 г	19.9%	15.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.927 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.086 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой составляет 129,4 кКал.

Порция = 220 гр (284.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.4 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША, ОТВАРЕННАЯ С КРЕВЕТКАМИ, КАЛЬМАРАМИ, ОВОЩАМИ ФО ХАНОЙ

Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 11,3 %, хлором - 11,8 %, йодом - 15,7 %, кобальтом - 100,5 %, медью - 27,6 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стеклянная лапша, отваренная с креветками, кальмарами, овощами Фо Ханой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Томатный суп с кальмаром

Бутерброд с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе