Рецепт Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо.

Помидор (томат), грунтовый 275 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 5 г
Халапеньо [Kuhne] 10 г
Огурец грунтовый 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.9% 1667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 18.4% 2449 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 47.1% 949 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 51.1% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 14.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 22% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 17.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.698 мкг 400 мкг 2.2% 9.9% 4599 г
Витамин C, аскорбиновая 20.01 мг 90 мг 22.2% 99.6% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 15.2% 2930 г
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 9.4% 4655 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 37.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5657 мг 20 мг 2.8% 12.6% 3535 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.88 мг 2500 мг 9.6% 43% 1047 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 7.2% 6289 г
Кремний, Si 18.441 мг 30 мг 61.5% 275.8% 163 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 19.7% 2269 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 28953 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 4.5% 9940 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 16.6% 2730 г
Хлор, Cl 46.22 мг 2300 мг 2% 9% 4976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 19.7% 2293 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 6.7% 6849 г
Кобальт, Co 4.426 мкг 10 мкг 44.3% 198.7% 226 г
Литий, Li 20.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 32.7% 1375 г
Медь, Cu 103.15 мкг 1000 мкг 10.3% 46.2% 969 г
Молибден, Mo 5.118 мкг 70 мкг 7.3% 32.7% 1368 г
Никель, Ni 9.008 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 15363 г
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 21692 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 45.7% 984 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 7.2% 6107 г
Цирконий, Zr 3.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%

Энергетическая ценность Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо. составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС, ХАЛАПЕНЬО.

Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 22,2 %, кремнием - 61,5 %, кобальтом - 44,3 %

Чем полезен Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо., калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: огурцы, помидоры, бальзамический уксус, халапеньо., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты