Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 136 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 39 г
Вода 480 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 8 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.4% 1413 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 13.5% 875 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 14.7% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20151 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7364 мг 20 мг 3.7% 4.4% 2716 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.79 мг 2500 мг 1.6% 1.9% 6129 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12422 г
Кремний, Si 21.084 мг 30 мг 70.3% 83.1% 142 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 4% 2985 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29954 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6873 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 5.3% 2235 г
Хлор, Cl 10.72 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.4 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6360 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 7.1% 1658 г
Литий, Li 1.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.2647 мг 2 мг 13.2% 15.6% 756 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 7.1% 1680 г
Молибден, Mo 2.877 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2433 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 2.795 мкг 55 мкг 5.1% 6% 1968 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 84.28 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4746 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 3.5% 3375 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 70,3 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты