Рецепт Омлет с колбасой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой и помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Колбаса вареная, молочная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.3% 809 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13% 577 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 12.6% 596 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 13.2% 568 г
Витамин В4, холин 141.41 мг 500 мг 28.3% 21.2% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 12.6% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.825 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6867 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 10.2% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3422 г
Витамин D, кальциферол 1.195 мкг 10 мкг 12% 9% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2% 3797 г
Витамин Н, биотин 12.316 мкг 50 мкг 24.6% 18.5% 406 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9266 мг 20 мг 14.6% 11% 683 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.05 мг 2500 мг 7% 5.3% 1420 г
Кальций, Ca 70.4 мг 1000 мг 7% 5.3% 1420 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Натрий, Na 185.88 мг 1300 мг 14.3% 10.7% 699 г
Сера, S 122.2 мг 1000 мг 12.2% 9.2% 818 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 14.7% 510 г
Хлор, Cl 125.65 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 7.1% 1066 г
Йод, I 12.42 мкг 150 мкг 8.3% 6.2% 1208 г
Кобальт, Co 6.554 мкг 10 мкг 65.5% 49.1% 153 г
Литий, Li 3.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5900 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1595 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 6% 1252 г
Никель, Ni 1.469 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 16.915 мкг 55 мкг 30.8% 23.1% 325 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 38.98 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10262 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1475 г
Цинк, Zn 0.7627 мг 12 мг 6.4% 4.8% 1573 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.252 г min 16.8 г 25.3% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой и помидорами составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с колбасой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином D - 12 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 65,5 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Омлет с колбасой и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой и помидорами, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги