Рецепт Овощи для маринада.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для маринада.

Морковь (Тушение) 171 г
Лук репчатый (Тушение) 177 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 2 г
Томатная паста" Помидорка" 27 г
Томатный соус" Краснодарский". 38 г
Подсолнечное масло 42 г
Вода 109 г
Уксус яблочный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для маринада.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.8% 609 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.1% 2576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 687 мкг 900 мкг 76.3% 59.7% 131 г
бета Каротин 4.122 мг 5 мг 82.4% 64.5% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 0.8% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.976 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13441 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.2 мг 15 мг 28% 21.9% 357 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9311 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5078 мг 20 мг 2.5% 2% 3939 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.73 мг 2500 мг 5.1% 4% 1957 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 2% 4023 г
Кремний, Si 10.03 мг 30 мг 33.4% 26.1% 299 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2230 г
Натрий, Na 343.44 мг 1300 мг 26.4% 20.7% 379 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 3.9% 2020 г
Хлор, Cl 546.87 мг 2300 мг 23.8% 18.6% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 135.3 мкг ~
Ванадий, V 32.91 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3422 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 19.2% 406 г
Литий, Li 1.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 5.9% 1321 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1683 г
Молибден, Mo 7.975 мкг 70 мкг 11.4% 8.9% 878 г
Никель, Ni 3.027 мкг ~
Рубидий, Rb 171.6 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30220 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 52.51 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7618 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.4387 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 78.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.896 г от 11.2 до 20.6 г 52.6% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.425 г ~

Энергетическая ценность Овощи для маринада. составляет 127,8 кКал.

  • Порция = 116 гр (148.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ МАРИНАДА.

Овощи для маринада. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,3 %, бэта-каротином - 82,4 %, витамином E - 28 %, кремнием - 33,4 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 24,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Овощи для маринада.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для маринада., калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для маринада., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги