Рецепт Торт с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с черносливом

Яйцо куриное (Запекание) 187 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Сахар песок 120 г
Пищевая сода 0.3 г
Лаймовый сок, необработанный 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Сметана 20% жирности 350 г
Желатин пищевой 16 г
Чернослив (слива сушеная) 26 г
Сахар песок 50 г
Ванильный экстракт 2 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 520 г
Желе, сухая смесь 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.4% 1727 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.2% 800 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.9% 978 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5% 1169 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В4, холин 50.01 мг 500 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.551 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5297 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 21.06 мг 90 мг 23.4% 13.5% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3006 г
Витамин Н, биотин 5.413 мкг 50 мкг 10.8% 6.2% 924 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1299 мг 20 мг 5.6% 3.2% 1770 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.63 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1857 г
Кальций, Ca 56.89 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1758 г
Кремний, Si 38.88 мг 30 мг 129.6% 74.9% 77 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2742 г
Натрий, Na 45.27 мг 1300 мг 3.5% 2% 2872 г
Сера, S 39.72 мг 1000 мг 4% 2.3% 2518 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 4.5% 1278 г
Хлор, Cl 47.81 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 8.74 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1708 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2907 г
Кобальт, Co 3.185 мкг 10 мкг 31.9% 18.4% 314 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1638 г
Медь, Cu 96.38 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1038 г
Молибден, Mo 6.901 мкг 70 мкг 9.9% 5.7% 1014 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 4.625 мкг 55 мкг 8.4% 4.9% 1189 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19637 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3880 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт с черносливом составляет 173,1 кКал.

  • Порция = 168 гр (290.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Торт с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, кремнием - 129,6 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Торт с черносливом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с черносливом, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги