Рецепт Суп с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и шампиньонами

Вода 500 г
Бульон куриный 1000 г
Голень куриная 217 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны, сырые 107 г
Масло Растительное [Олейна] 16 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.9% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 12.1% 1402 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 13.5% 1269 г
Лютеин + Зеаксантин 11.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 8.4% 2022 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 4.8% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.546 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8799 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.9% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.005 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24590 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5575 мг 20 мг 7.8% 13.3% 1284 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 1.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.28 мг 2500 мг 4.5% 7.7% 2207 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13736 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 3.6% 4680 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5970 г
Натрий, Na 83.31 мг 1300 мг 6.4% 10.9% 1560 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5787 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.1% 1896 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6102 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 4.4% 3788 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9217 г
Медь, Cu 67.78 мкг 1000 мкг 6.8% 11.6% 1475 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8653 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 4.731 мкг 55 мкг 8.6% 14.7% 1163 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15055 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 5.6% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг
Кампестерол 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и шампиньонами составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и шампиньонами, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы