Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
Картофель | 425 г |
Лук репчатый | 260 г |
Помидор (томат), парниковый | 470 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 3 г |
Сыр Моцарелла Чильеджини [Billa] | 250 г |
Стейк из Грудки Индейки [Инди] | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.1% | 905 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.6% | 1436 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3842 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2831 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.6% | 4128 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3906 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.5% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 2.996 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13351 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 13% | 841 г |
Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5901 мг | 20 мг | 3% | 3.3% | 3389 г |
Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.42 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.2% | 1194 г |
Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10650 г |
Кремний, Si | 13.241 мг | 30 мг | 44.1% | 48.1% | 227 г |
Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 2% | 5666 г |
Натрий, Na | 106.37 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.9% | 1222 г |
Сера, S | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5171 г |
Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4% | 2703 г |
Хлор, Cl | 186.01 мг | 2300 мг | 8.1% | 8.8% | 1236 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4100 г |
Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
Кобальт, Co | 3.299 мкг | 10 мкг | 33% | 36% | 303 г |
Литий, Li | 24.194 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1925 г |
Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.6% | 1423 г |
Молибден, Mo | 3.779 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.9% | 1852 г |
Никель, Ni | 4.705 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 213 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24229 г |
Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25349 г |
Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1344 г |
Цинк, Zn | 0.2461 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4876 г |
Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.341 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
Валин | 0.031 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.7 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 80.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|