Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох колотый, вареный, с солью 230 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лавровый лист 1 г
Оливковое масло 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Карри, порошок 1 г
Куркума, молотая 1 г
Корица, молотая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.3% 3532 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.4% 952 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.7% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 32.1% 697 г
альфа Каротин 0.392 мкг ~
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 35% 638 г
бета Криптоксантин 4.085 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 3.6% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.521 мкг 400 мкг 3.1% 6.9% 3195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 11.6% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.2% 9615 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5962 мг 20 мг 3% 6.7% 3355 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.34 мг 2500 мг 7.9% 17.6% 1260 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5291 г
Кремний, Si 11.616 мг 30 мг 38.7% 86.4% 258 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 8.9% 2532 г
Натрий, Na 164.13 мг 1300 мг 12.6% 28.1% 792 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 6% 3683 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 10% 2222 г
Хлор, Cl 211.57 мг 2300 мг 9.2% 20.5% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.6 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 7.6% 2985 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10714 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 35.7% 624 г
Литий, Li 15.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 19.4% 1146 г
Медь, Cu 72.47 мкг 1000 мкг 7.2% 16.1% 1380 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 16.5% 1348 г
Никель, Ni 1.605 мкг ~
Рубидий, Rb 137.6 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22634 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 140.7 мкг 4000 мкг 3.5% 7.8% 2843 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 10.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.3393 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3537 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.189 мг ~
бета Ситостерол 0.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (138.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 38,7 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги