Рецепт Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь)

Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 100 г
Салат (латук) 100 г
Киви (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 100 г
Имбиря корень сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.8% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.3% 4294 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 35.1% 909 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12.5% 2545 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332 мкг 900 мкг 36.9% 117.9% 271 г
бета Каротин 1.992 мг 5 мг 39.8% 127.2% 251 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.3% 3462 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 10.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 15.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 34.082 мкг 400 мкг 8.5% 27.2% 1174 г
Витамин C, аскорбиновая 79.34 мг 90 мг 88.2% 281.8% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 13.1% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 11521 г
Витамин К, филлохинон 310.3 мкг 120 мкг 258.6% 826.2% 39 г
Витамин РР, НЭ 0.6828 мг 20 мг 3.4% 10.9% 2929 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375 мг 2500 мг 15% 47.9% 667 г
Кальций, Ca 80.75 мг 1000 мг 8.1% 25.9% 1238 г
Кремний, Si 17.23 мг 30 мг 57.4% 183.4% 174 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 31.9% 1003 г
Натрий, Na 42.67 мг 1300 мг 3.3% 10.5% 3047 г
Сера, S 13.72 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7289 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 20.1% 1587 г
Хлор, Cl 58.33 мг 2300 мг 2.5% 8% 3943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 521.3 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 17.3% 1842 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 8.3% 3827 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 62.6% 510 г
Литий, Li 11.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 22.7% 1417 г
Медь, Cu 102.89 мкг 1000 мкг 10.3% 32.9% 972 г
Молибден, Mo 6.721 мкг 70 мкг 9.6% 30.7% 1042 г
Никель, Ni 4.854 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17915 г
Стронций, Sr 55.92 мкг ~
Фтор, F 47.75 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8377 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 16.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 8.6% 3690 г
Цирконий, Zr 3.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь) составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ (ПЕТРУШКА, ЗЕЛЕНЬ, КИВИ, ОГУРЕЦ, СЕЛЬДЕРЕЙ, ИБИРЬ)

Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,8 %, витамином C - 88,2 %, витамином K - 258,6 %, калием - 15 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь), калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи (петрушка, зелень, киви, огурец, сельдерей, ибирь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты